{"id":17284,"date":"2023-04-26T14:41:20","date_gmt":"2023-04-26T18:41:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elderplan.org\/?post_type=resource&#038;p=17284"},"modified":"2024-09-30T15:17:28","modified_gmt":"2024-09-30T19:17:28","slug":"diabetes-and-nutrition","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/www.elderplan.org\/es\/resource\/diabetes-and-nutrition\/","title":{"rendered":"Diabetes y nutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Una alimentaci\u00f3n sana es esencial para controlar la diabetes y evitar complicaciones relacionadas asociadas con la diabetes de tipo 2.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-es-una-alimentacion-sana\">\u00bfQu\u00e9 es una alimentaci\u00f3n sana?<\/h2>\n\n\n\n<p>Una alimentaci\u00f3n sana consiste en diferentes alimentos que le dan a su cuerpo los nutrientes que necesita para mantener una buena salud. Estos nutrientes incluyen prote\u00ednas, hidratos de carbono, grasas, agua, vitaminas y minerales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">If you have diabetes, here is a list of items that should be on your shopping list:&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hidratos de carbono<\/h3>\n\n\n\n<p>Los hidratos de carbono son esenciales para controlar la diabetes, porque se descomponen en az\u00facar y pueden afectar los niveles de az\u00facar en sangre. Los alimentos y las bebidas contienen tres tipos principales de hidratos de carbono: almidones, az\u00facares y fibras. Algunos ejemplos incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Granos, como arroz, pasta y pan<\/li>\n\n\n\n<li>Frutas, como manzanas, ar\u00e1ndanos y melones<\/li>\n\n\n\n<li>Verduras almidonadas, como ma\u00edz, guisantes y camotes<\/li>\n\n\n\n<li>Frijoles, incluidos negros y rojos, y garbanzos<\/li>\n\n\n\n<li>Bebidas azucaradas, como t\u00e9 dulce, jugo y refrescos<\/li>\n\n\n\n<li>Dulces y refrigerios, como refrescos, tortas, galletas y caramelos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Es mejor comer hidratos de carbono altos en fibra, vitaminas y minerales y bajos en az\u00facar, grasas insalubres y sodio, como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Verduras sin almid\u00f3n (lechuga, br\u00f3coli, pepino, guisantes) Cantidades limitadas de hidratos de carbono integrales m\u00ednimamente procesados (frutas, arroz blanco, frijoles y verduras almidonadas)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fibra<\/h3>\n\n\n\n<p>Los alimentos ricos en fibra son beneficiosos para controlar los niveles de az\u00facar en sangre, ya que tardan m\u00e1s en descomponerse y desaceleran la descomposici\u00f3n de los hidratos de carbono en az\u00facares en la sangre. Algunos alimentos ricos en fibra incluyen las manzanas, los frijoles, las lentejas, el pan de granos integrales o con semillas, la avena, las semillas de ch\u00eda y las frambuesas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Prote\u00ednas<\/h3>\n\n\n\n<p>La prote\u00edna es un nutriente esencial para equilibrar los niveles de glucosa. Agregar prote\u00ednas a la comida reduce la velocidad con la que el cuerpo digiere los hidratos de carbono y reduce los niveles de glucosa en sangre despu\u00e9s de las comidas.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n ayuda a que sienta m\u00e1s saciedad por per\u00edodos largos. C\u00e9ntrese en comer carnes magras, carne de ave, pescado, huevos, frijoles, productos de soja, semillas y frutos secos, como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Carne de pollo y de pavo y pescado (at\u00fan, salm\u00f3n, tilapia y mariscos)<\/li>\n\n\n\n<li>Lomo, cordero y ternera, huevos enteros y clara de huevo<\/li>\n\n\n\n<li>Carne de vaca baja en grasa, queso reducido en grasa o reques\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Debe limitar o evitar el consumo de lo siguiente:<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bebidas alcoh\u00f3licas<\/h3>\n\n\n\n<p>Las bebidas alcoh\u00f3licas, como la cerveza, el vino y el licor, tienen un alto contenido de hidratos de carbono que pueden elevar los niveles de az\u00facar en sangre. Si toma insulina o medicamentos orales contra la diabetes, el alcohol puede reducir el nivel de az\u00facar en sangre y provocar hipoglucemia.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Las mujeres deben evitar beber m\u00e1s de una bebida alcoh\u00f3lica al d\u00eda.<\/li>\n\n\n\n<li>Los hombres deben evitar beber m\u00e1s de dos bebidas alcoh\u00f3licas al d\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Grasas<\/h3>\n\n\n\n<p>Para las personas con diabetes, prestar atenci\u00f3n a la ingesta de grasas es vital para reducir el riesgo de complicaciones relacionadas con el coraz\u00f3n, por ejemplo, el colesterol alto. Al igual que las prote\u00ednas, las grasas saludables ayudan a desacelerar la descomposici\u00f3n de los hidratos de carbono para reducir los niveles de az\u00facar en sangre. Evite los alimentos con alto contenido de grasa, como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mantequilla o margarina<\/li>\n\n\n\n<li>Carne de res alta en grasa<\/li>\n\n\n\n<li>L\u00e1cteos altos en grasa<\/li>\n\n\n\n<li>Comida r\u00e1pida o para llevar<\/li>\n\n\n\n<li>Salsas cremosas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Tenga cuidado con el tipo de grasas que consume. C\u00e9ntrese en consumir grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Frutos secos, como almendras, nueces pecanas, casta\u00f1as de caj\u00fa y man\u00edes<\/li>\n\n\n\n<li>Aceites, como aceite de coco, de oliva, de aguacate, de canola, de c\u00e1rtamo y de man\u00ed<\/li>\n\n\n\n<li>Aguacate, mantequilla de man\u00ed, aceitunas y semillas de ch\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Limite el consumo de grasas saturadas y grasas trans, dado que aumentan el riesgo de tener complicaciones relacionadas con el coraz\u00f3n. Los ejemplos de grasas saturadas incluyen carnes rojas, mantequilla, queso y helado. Los ejemplos de grasas trans incluyen alimentos procesados, como alimentos fritos, productos de panader\u00eda y cereales azucarados.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-vivir-con-diabetes-y-buscar-apoyo\">Vivir con diabetes y buscar apoyo<\/h2>\n\n\n\n<p>El control de la diabetes puede requerir cambios importantes en el control del az\u00facar en sangre, los medicamentos, la dieta y el ejercicio, que inicialmente pueden parecer abrumadores. Con el tiempo, controlar la diabetes puede volverse algo rutinario. Desarrollar un estilo de vida saludable haciendo peque\u00f1os cambios puede tener un impacto significativo y duradero.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>En Elderplan, valoramos la salud y el bienestar de nuestros miembros. Conocer los conceptos b\u00e1sicos sobre afecciones de salud espec\u00edficas puede ayudarlo a ser m\u00e1s consciente de los factores de riesgo a los que debe prestar atenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Si es miembro de Elderplan<\/strong> y necesita ayuda para controlar la diabetes, comun\u00edquese con <a href=\"http:\/\/at%20elderplan%2C%20we%20value%20the%20health%20and%20wellness%20of%20our%20members.%20knowing%20the%20basics%20about%20specific%20health%20conditions%20may%20help%20you%20be%20more%20aware%20of%20the%20risk%20factors%20to%20look%20for.%20as%20an%20elderplan%20member%2C%20eye%20exams%20are%20covered%20at%20no%20cost%20to%20you.%20call%20the%20wellness%20team%20at%20718-759-4413%20to%20schedule%20yours%20today.%20%20if%20you%20need%20additional%20help%20and%20support%2C%20please%20get%20in%20touch%20with%20us.%20we%20can%20recommend%20other%20care%20options%20through%20one%20of%20our%20programs.\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">Servicios para los miembros<\/a>; es posible que se beneficie del Programa de Control de la Diabetes de Elderplan\/HomeFirst.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Si no es miembro, explore nuestras <\/strong><a href=\"https:\/\/spanish.elderplan.org\/medicare-advantage-plan-options\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"><strong>opciones de planes de salud<\/strong><\/a><strong> para ver si hay un plan que se ajuste a sus necesidades.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una alimentaci\u00f3n sana es esencial para controlar la diabetes y evitar complicaciones relacionadas asociadas con la diabetes de tipo 2. \u00bfQu\u00e9 es una alimentaci\u00f3n sana? 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